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Ciclo de cenas temáticas-Menú itinerante PERU
Para este 1 y 2 de agosto diseñamos un performance culinario que relata una pequeña muestra de lo recopilado durante 7 años de viajes al Perú, Jorge Peréz-Luque interpreta 5 platos con ingredientes originarios de norte a sur en un breve homenaje a la noble cocina del pueblo Inca. Menú itinerante, “Recorriendo el Perú” Apettizer…